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- El café arábica en grano de primera calidad sube un 20% en cinco semanas, pasando de 1,52 $/lb a 1,84 $/lb
- La subida se debe a que las condiciones meteorológicas a corto plazo en Brasil juegan con el comercio
- A pesar de las perspectivas a corto plazo, una encuesta de Reuters indica que el café terminará el año a la baja.
- Antes de eso, el impulso actual podría elevar el arábica a 1,98 dólares.
Los aficionados al café que se sientan en un Starbucks (NASDAQ:) o en una de esas tiendas de lujo que venden cafés con leche de 6 dólares suelen desahogarse sobre por qué pagan tanto cuando, la última vez que lo comprobaron, el precio del estaba bajando.
Pues bien, compruébelo de nuevo.
El arábica negociado en Nueva York en el InterContinental Exchange ha subido un 20% en las últimas cinco semanas, pasando de 1,5170 dólares por libra al final de la semana del 6 de enero a 1,8355 dólares al final del 10 de febrero. El repunte comenzó después de que el arábica alcanzara un mínimo de 20 meses de 1,42 dólares.
La subida se produce incluso cuando una encuesta de Reuters entre 10 operadores de materias primas y analistas prevé que el café arábica registre una caída anual del 12% en 2023, ya que se espera que el principal productor, Brasil, inunde el mercado con un excedente de granos para la temporada 2023/24.
Los precios terminarán 2023 en 1,48 dólares por libra, un 15% por debajo del cierre del viernes pasado y un 12% por debajo de los niveles observados a finales de 2022, según el pronóstico medio de la encuesta.
Gráficos de SKCharting.com, con datos de Investing.com
Los participantes en la encuesta dijeron que el tamaño de la producción de Brasil en 2023/34 desempeñaría un papel clave en la determinación de los precios, con cierta incertidumbre sobre si la enorme cosecha que se había esperado inicialmente se recogerá realmente. Se pronosticó que la cosecha de café de Brasil en 2023/24 ascendería a 67,1 millones de sacos de 60 kg, frente a una estimación media de 61,5 millones de sacos para la cosecha de 2022/23.
Sin embargo, la mediana del pronóstico estuvo por debajo del consenso de 71 millones de sacos en una encuesta de Reuters realizada en julio de 2022, ya que la cosecha no se desarrolló tan bien como se esperaba, posiblemente porque los árboles no estaban lo suficientemente sanos después de un invierno muy seco en Brasil.
Los participantes en la encuesta también citaron la posibilidad de que se reduzca la demanda -debido a los elevados precios al por menor y a una recesión económica mundial- como un factor en las perspectivas bajistas de los precios.
Los analistas del café consultados por Investing.com no discreparon exactamente de las conclusiones de la encuesta de Reuters. A más largo plazo, a medida que se vaya conociendo el rendimiento total y la cosecha de la temporada en Brasil, ese es el pronóstico: que los precios caerán a finales de año, dijeron.
Pero en el corto plazo, los cambios en los patrones climáticos en Brasil estaban jugando juegos mentales con el comercio, agregaron.
Jack Scoville, analista jefe de cultivos del PRICE Futures Group de Chicago:
“Continúan las ideas de una gran producción para Brasil debido principalmente a las lluvias que caen ahora en las zonas de producción de café.
Pero también hay ideas de que se ha sobrevalorado el potencial de producción de Brasil. El tiempo en Brasil es actualmente muy bueno para la producción, pero las peores condiciones observadas a principios del ciclo de cultivo han perjudicado las perspectivas generales de producción, al igual que el mal tiempo del año pasado.”
Antes del repunte iniciado en enero, los inversores en arábica pasaron cuatro meses en números rojos, acumulando una pérdida del 30%.
El Arábica alcanzó su nivel más alto de la década en febrero de 2022, tras dos cosechas inferiores a la media en Brasil y Colombia y las interrupciones del transporte marítimo mundial.
El Arábica ha sido tradicionalmente la variedad de café más popular. Pero el principal comerciante del sector, Volcafe, dijo que los arábicas en grano -una variante que suele utilizarse en el café instantáneo- representaron el 48% de la demanda mundial el año pasado, lo que se refleja en la escasa oferta del tipo de grano menos costoso. Los arábicas suelen ser más caros que los robustas, pero en el último año esa diferencia se ha reducido a la mitad, debido al cambio de las mezclas hacia calidades más baratas.
Se espera que continúe la tendencia a utilizar más robusta, ya que la inflación y la ralentización del crecimiento económico impulsan a los consumidores preocupados por los costes a buscar opciones más baratas.
¿Cuáles son las perspectivas de los precios del arábica a corto plazo?
Sunil Kumar Dixit, estratega técnico jefe de SKCharting.com, afirma que 1,70 $ parece ser un soporte horizontal activo que podría ayudar al arábica a estabilizarse por encima de la media móvil simple (SMA) de 100 días de 1,76 $ y el nivel inicial de Fibonacci 38,2% de 1,81 $. Y añade:
“Vemos una resistencia a corto plazo entre 1,87 y 1,93 dólares, y si los compradores continúan por encima de esta zona, es probable que se produzca un nuevo movimiento al alza hacia la SMA de 200 días de 1,98 dólares”.
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La positividad de los estocásticos en el gráfico diario del Arábica también es favorable para los largos del Arábica en medio de un Índice de Fuerza Relativa Diario, o RSI, que apunta hacia arriba.
“En el gráfico semanal del arábica se observa una fortaleza relativamente similar, ya que el rally de cinco semanas ha dado lugar a una ruptura decisiva por encima del máximo oscilante de 1,75 $”.
Por otro lado, la resistencia a medio plazo podría empezar a formarse en la EMA de 50 semanas, o media móvil exponencial, de 1,90 $, seguida de la SMA de 100 semanas de 1,97 $.
“El máximo oscilante de 1,75 dólares actuará como soporte dinámico en caso de que el arábica retroceda de su impulso actual”, concluyó Dixit.
Descargo de responsabilidad: Barani Krishnan utiliza una serie de puntos de vista ajenos al suyo para aportar diversidad a su análisis de cualquier mercado. En aras de la neutralidad, a veces presenta puntos de vista contrarios y variables de mercado. No mantiene posiciones en las materias primas y valores sobre los que escribe.
Source: INVESTING
